分享锡纸烤地瓜的做法 ，多加这1步，地瓜个个流油

把红薯洗净后擦去表面的水分，烤盘内垫上锡纸，这样不但受热均匀也更容易出油，而且不脏盘，红薯油清洗是很麻烦的，又黑又脏，垫上锡纸就避免了这个问题。整齐摆入烤盘中，中间留有空隙，放入烤箱，上下火200度，烤1个小时，中间每隔20分钟翻动一次，让其受热均匀，烤得更快。

闻到红薯的香甜味就是快熟了，听到叮的一声，打开烤箱，哇，好香呀，真是个个流都油，看着都流口水了，这样的烤地瓜谁不爱吃呢？

迫不及待地拿一个尝尝，真甜呐，一烤盘分分钟吃光光，继续烤第二盘，秋冬季节，可以不吃肉也不能不吃烤红薯。家里没有烤箱的可以用电饭煲做烤红薯，和烤箱一样好吃，爱吃烤红薯的不要买着吃了，自己在家做干净又省钱。

烹饪小贴士：1、红薯要晾晒5-7天左右再开始吃，这是香甜流油的关键。2、烤盘中铺一层锡纸，不脏盘熟得快。3、要选个头均匀的小红薯烤着吃口感更好。4、没有烤箱的可以用电饭煲，和烤箱做得一样好吃。