飞鹤奶粉亮相D20论坛，奶业突围，精准营养先行

近期，第十六届奶业大会、奶业 20 强（D20）论坛暨 2025 中国奶业展览会于厦门国际会议展览中心盛大举行。这场行业盛会由中国奶业协会主办，以“品质与品牌，奋进中的坚守；合作与共赢，变局中的选择”为主题，汇聚了众多领导，以及奶业行业精英，共同深入探讨在新时期下，奶业如何突破困境、实现高质量发展的“突围” 之道 。

中国飞鹤董事长冷友斌受邀出席 “2025 中国奶业发展战略研讨会”，在会上分享了飞鹤对于奶业破局的深度思考。冷友斌指出，“十五五”时期是奶业转型升级的关键节点，在这一阶段，奶业应紧紧围绕消费者需求，将推动精准营养升级、强化科研与模式创新、积极拓展海外市场、加强 ESG布局以推动可持续发展作为核心任务。如何在当下的挑战中精准把握机遇，促进产业链上下游协同发展，实现从单纯的 “量的扩张” 向 “质的提升”转变，将成为决定中国奶业未来发展走向的关键所在 。

以创新为剑，破同质化困局，开启精准营养时代

目前，受国际国内复杂形势影响，中国奶业正处于深度调整阶段。养殖与加工成本不断攀升，消费市场却增长乏力，与此同时，原奶产能却在快速扩张，致使供需矛盾愈发突出，整个行业面临着前所未有的巨大压力。不仅如此，饲料价格持续上涨、产业链上下游协同不足、核心原料过度依赖进口以及产品创新能力薄弱等问题，也严重制约着奶业向高质量方向发展。

面对奶业发展的困局，冷友斌表示，在 “十五五” 规划即将开启、“健康中国 2030” 战略稳步推进的大背景下，奶业升级转型迎来了新的机遇。我国拥有14 亿人口，全生命周期的营养需求，尤其是 “一老一小”群体健康需求正发生着深刻变化。这就要求奶业企业不能再局限于提供基础营养产品，而是要深入挖掘不同人群的个性化需求，开发精准营养解决方案 。

在飞鹤多年的发展历程中，乳品精深加工与技术创新已成为其突破产业同质化困境、提升全球竞争力的核心驱动力。冷友斌强调，行业要实现“突围”，创新是首要路径。飞鹤研究院高级工程师姜帆在《乳品精深加工技术创新与高附加值产品创制研讨会》中，详细阐述了飞鹤乳蛋白深加工技术及其在新一代功能营养粉中的应用，充分展示了飞鹤在技术与产品创新方面的深厚实力，以及为不同生命阶段人群提供精准营养支持的能力。

飞鹤率先打造了国内婴幼儿奶粉行业首个 “农牧工”一体化产业集群，实现了全产业链的深度革新。在此坚实基础上，飞鹤积极承担起创制中国新一代婴配粉的重任。通过组建“母乳研究国家队”，构建了中国最大的母子健康队列，并建立了全面且权威的中国母乳成分数据库。同时，飞鹤深入开展生命早期 1000天大脑营养研究，推动我国婴配粉产业自主创新能力达到国际先进水平 。

依托 “十四五” 国家重点研发计划以及在婴配粉领域多年积累的创新成果，飞鹤全球首发 “乳蛋白鲜萃提取科技”，彻底革新了传统乳蛋白生产模式。借助“新鲜活性低温分离技术”“乳蛋白层析超滤技术”“乳蛋白定向酶解技术”，飞鹤在乳蛋白分离、提取及激活方面取得了重大突破。截至目前，飞鹤围绕乳蛋白营养组合和生产制备技术，已受理专项50 项，获得授权专利 16 项，实现 7 种乳蛋白原料的工业化生产，并储备了 6种乳蛋白原料技术。这些核心成果已成功应用于爱本跃动蛋白营养粉等创新产品，精准覆盖孕产妇、婴幼儿、儿童青少年、中老年等全年龄段人群，为行业高质量发展开拓出全新路径。

以飞鹤爱本跃动蛋白粉为例，这款产品专为中老年人群健康需求精心研制。它采用飞鹤独家小分子乳蛋白，对蛋白质结构进行优化，为中老年人提供高吸收率、低负担的蛋白营养，有效解决肌肉流失、免疫力下降等常见健康问题。这一产品不仅是飞鹤“精准营养升级” 战略的成功实践，更凸显了其在全生命周期功能营养领域的差异化布局，为中国奶业向价值创新转型提供了有力支撑 。

践行 ESG 理念，构建共生共荣新生态，推动可持续发展

在全球一体化进程加速、人类命运共同体理念深入人心的当下，冷友斌提出，企业的发展已不能孤立进行，必须与环境、社会、国家乃至全人类共生共荣。奶业作为关乎国计民生的重要产业，更应追求与环境、社会、消费者、合作伙伴以及国家民族的深度“共生” 。

作为中国乳业绿色转型的先锋，飞鹤积极响应国家 “双碳”战略，探索出一条兼顾生态效益与社会效益的可持续发展之路。飞鹤历经六年攻坚，成功突破风干秸秆发酵技术，在黑土地上建成我国高寒地区规模最大的生态循环项目。同时，大力推广粪肥还田，使所在区域1.4 万亩黑土地有机质增厚 1%。在清洁能源利用方面，飞鹤早在 2006 年就启动 “煤改气” 工程，成为乳品行业中首个所有工厂完成 “煤改气”的企业，并持续扩大光伏、生物质沼气等清洁能源的应用规模，2024 年已有 3 家工厂通过国家级绿色工厂认证 。

除自身积极践行绿色发展理念外，飞鹤还携手全产业链合作伙伴，共同构建绿色包装生态闭环。通过创新 “厂中厂”合作模式，飞鹤将合作企业的生产线引入工厂内部，有效减少了运输流程，降低了运输成本和碳排放量，同时提高了供应链效率。在社会责任履行方面，2024年，飞鹤依托自身产业集群，累计创造 17 万个就业岗位，带动超 16 万农民增收致富，拉动黑龙江百余万亩耕地增值，以产业链发展带动共富链形成 。

此外，冷友斌提出 “走出去” 的突围策略，他认为“有实力的乳企要主动‘走出去’，将中国优质产品、技术和品牌推向全球，实现海外市场效益反哺国内发展”。目前，飞鹤正重点布局北美、东南亚等地，其在加拿大的战略布局已取得显著成果。自2024 年 3 月获得加拿大首张婴幼儿配方奶粉生产执照，到 9 月正式投产，飞鹤加拿大工厂生产的奶粉已成功进入沃尔玛和 Loblaws 等 1000多家门店，凭借过硬的安全质量和高品质迅速赢得市场认可。加拿大金斯顿工厂作为飞鹤全球布局的首站，标志着中国乳企从以往的 “引进学习” 迈向 “造船出海”的历史性跨越。未来，飞鹤将加快以东南亚为突破口，进军中东、非洲市场，进一步深化全球布局 。

从精准营养的创新突破到 ESG实践的深度落地，从全产业链的协同升级到全球化布局的稳步推进，飞鹤的探索为中国奶业突围提供了可复制、可推广的实践样本。展望未来，飞鹤将继续以科技赋能产品品质，以开放姿态链接全球市场，在复杂多变的市场环境中筑牢中国奶业高质量发展的基石，为中国奶业实现由大到强的转型注入强劲动力。