夏天天气炎热，吃不下饭，能量从哪来,来碗萝卜筒骨汤，清热解暑还补水。

夏天到了，气温一天比一天高，孩子不爱吃饭得不到能量怎么办？来碗萝卜筒骨汤，不仅可以补充能量、清热解毒还能补水。别的不多说，现在就来看萝卜筒骨汤怎么做？

萝卜筒骨汤所用的食材如下：

筒子骨一根、白萝卜一条、生姜一块、干香菇10个、糊椒粉、盐、鸡精、料酒适量。

食材准备完后，就要开始煲噜！一定要仔细看哦！

萝卜筒骨汤的做法方法

第一步把白萝卜去皮，洗干净切厚块，装碗里备用。生姜洗干净切片，香菇洗干净备用。

第二步将筒子骨冲洗干净，冷水下锅，把筒子骨倒入，加入适量料酒，焯下血水，煮开后将排骨捞起沥干水分。

第三步将焯过水的筒子骨倒进电砂锅里，加半锅开水，加入生姜，香菇高档火煲两个小时。

第四步两个小时后将备好的萝卜倒入电砂锅再煲一个小时。

最后一步汤煲好后加入适量的盐、鸡精、糊椒粉。

完成了以上步骤就可以喝汤了！萝卜筒骨汤是一道美味佳汤，好喝又解暑。做法简单，聪明的你学会了吧！