食材:
山药、百合、大枣、薏苡仁、稻花香大米
做法:
1、将山药洗净后,去皮切块备用;
2、将百合、薏苡仁、稻花香大米淘洗干净;
3、然后浸泡一个小时左右;
4、将大枣洗净后,去核备用;
5、然后分别将食材放入锅中;
6、加入适量水,开始煮粥;
7、粥煮好后,盛入碗中即可。
推荐理由:
山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
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